Product Description
Nấm ngân nhĩ khá giàu chất dinh dưỡng, trong 100g nấm có chứa 6,7-10g protid, 0,6-1,28g lipid, 64,9-71,2g glucid, 2,4-2,75g chất xơ, 15,2% nước, nhiều nguyên tố vi lượng như Ca, P, Mg, S, K, Fe, Na và các vitamin như B1, B2... Nấm ngân nhĩ Ngọc Việt có tác dụng cực kỳ tốt trong việc giảm trừ bệnh ho. Đối với những người có triệu chứng như: Ho khan, ho khản tiếng hay đau họng thì nên dùng loại nấm này. Nấm ngân nhĩ có chứa nhiều các vitamin, khoáng chất, enzim, chất đa lượng,... giúp tăng cường thêm sức đề kháng cho cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi những loại virus gây bệnh cho cơ thể. Bản chất của loại nấm này khá mát nên có tác dụng hỗ trợ cho nhuận tràng, Nấm ngân nhĩ có thể dùng để thanh lọc, giải độc cho cơ thể. Đây là loại nấm rất giàu dinh dưỡng, khi sử dụng thường xuyên và đúng cách có thể giúp cơ thể sảng khoái, thanh mát từ bên trong. Chính vì lý do này mà rất nhiều gia đình người Hoa hay người Việt sử dụng nấm như một món ăn quen thuộc. Nấm ngân nhĩ có thể nấu nước uống, chưng với đường phèn hoặc nấu kèm với các món ăn. Sản phẩm có hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất, 2 tháng kể từ ngày mở túi. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Quy trình sản xuất:
Bước 1: Chuẩn bị và xử lý giá thể để trồng nấm ngân nhĩ.
Làm ẩm mùn cưa hoặc trấu bằng nước sạch, nên dùng tay bóp cho mùn cưa được ẩm và thấm nước. – Cho mùn cưa vào túi nilon dài, cùng với phôi nấm đã tách thành 4-5 phần nhỏ.
Bước 2: Trồng và chăm sóc nấm ngân nhĩ.
Lấp kín phôi nấm trong đống mùn cưa. Khâu miệng túi lại bằng chỉ, nhưng để hở miệng túi bán kính 2 cm, để khi nấm phát triển chúng sẽ mọc ra từ miệng túi. Chờ đợi từ 4-6 tháng là những cây nấm tuyết của chúng ta sẽ đâm ra ngoài. Trong quá trình nấm ngân nhĩ phát triển cần phun nước thường xuyên để tạo độ ẩm (cách 5 đên 10 ngày/lần tuỳ vào điều kiện thời tiết).
Bước 3: Thu hoạch và sơ chế, chế biến sản phẩm.
Nấm ngân nhĩ sau khi được thu hoạch sẽ được đưa vào nhà xưởng để sơ chế diệt khuẩn trước khi đóng túi thành phẩm và đưa ra ngoài thị trường tiêu thụ.
Liên hệ mua hàng: 0971 100 216
Product Information
| Product Type | Sản phẩm chung |
|---|---|
| Price (excl. tax) | 0 |
| Price (incl. tax) | 0 |
| Tax | 0 |
| Availability | In stock (100 available) |
| Number of reviews | 0 |