Ba Làng – Nghi Sơn là một huyện duyên hải của Thanh Hóa, nơi có các làng chài truyền thống với các sản phẩm nổi tiếng như: NƯỚC mắm cốt , Mắm chắt cá cơm, Mắm tôm, Mắm chua Ba Làng. Đặc biệt là sản phẩm gia truyền “NƯỚC MẮM THÀNH HIỆP – BA LÀNG” Địa danh Ba Làng là một trong những nơi đầu tiên Đạo Thiên Chúa giáo được truyền thụ vào miền bắc Việt Nam. Mảnh đất này còn là nơi giao thoa văn hóa giữa Thiên Chúa giáo và Phật giáo (Quay vào biển di tích Đền Cửa Bạng). Nơi đây được thiên nhiên ban tặng nguồn lợi hải sản phong phú: ...
Ba Làng – Nghi Sơn là một huyện duyên hải của Thanh Hóa, nơi có các làng chài truyền thống với các sản phẩm nổi tiếng như: NƯỚC mắm cốt , Mắm chắt cá cơm, Mắm tôm, Mắm chua Ba Làng. Đặc biệt là sản phẩm gia truyền “NƯỚC MẮM THÀNH HIỆP – BA LÀNG” Địa danh Ba Làng là một trong những nơi đầu tiên Đạo Thiên Chúa giáo được truyền thụ vào miền bắc Việt Nam. Mảnh đất này còn là nơi giao thoa văn hóa giữa Thiên Chúa giáo và Phật giáo (Quay vào biển di tích Đền Cửa Bạng). Nơi đây được thiên nhiên ban tặng nguồn lợi hải sản phong phú: cá, tôm, cua, ghẹ….Theo những bậc cao niên trong làng kể lại thì nghề làm mắm nơi đây có từ rất xa xưa (trước cả thời Pháp thuộc). Do cá đánh bắt được nhiều không dùng hết nên những người ngư dân cổ đã nghĩ ra cách muối cá để dành, và tinh túy của cá muối là thứ nước chấm vàng óng, đặc sánh và thơm lừng mà bà con gọi là nước mắm. Nghề làm mắm có lẽ bắt nguồn từ đó. Ông NGUYỄN VĂN THÀNH “ chủ Cơ Sở Sản Xuất Chế Biến Nước Mắm Gia truyền Thành Hiệp- BA LÀNG” là người được kế thừa cách làm mắm cổ của ông cha để lại. Trải qua quá trình phát triển sản xuất, đúc rút kinh nghiệm thực tế, ông đã tạo ra những giọt nước mắm đặc biệt “Mắm Gia truyền Thành Hiệp- Ba Làng”, Nếu quý khách đã, đang và sẽ đến vùng đất này hãy dừng chân và mua cho mình loại nước mắm tuyệt hảo này để thưởng thức hương vị nước mắm rất riêng “Vàng ống, đặc quánh, thơm lững” má vị của nó không giống như những thứ nước mắm công nghiệp mà bạn thường dùng.
Thông tin liên hệ:
Cơ sở sản xuất chế biến hải sản Ba Làng gia truyền. Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Thành
Địa chỉ : TDP Quang Minh - P. Hải Thanh - TX. Nghi Sơn
